{"product_id":"borniak-kallroksadapter-original-tillbehor","title":"Borniak Kallröksadapter - Original Tillbehör","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUppgradera din Borniak för perfekt kallrökning\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed Borniak kallröksadapter kan du enkelt omvandla din Borniak rökmaskin till en professionell kallrökare. Perfekt för att röka lax, ost, chark och andra delikatesser som kräver låga temperaturer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVad är kallrökning?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKallrökning är en metod där maten röks vid låga temperaturer (under 30°C) under lång tid. Detta ger en intensiv röksmak utan att tillaga maten, perfekt för lax, ost, chark och mer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFördelar med Borniak kallröksadapter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHåller temperaturen under 30°C för äkta kallrökning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnkel att montera och använda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt passform för alla Borniak-modeller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTillverkad i högkvalitativt rostfritt stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLång livslängd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGer professionella resultat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt för att kallröka:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFisk:\u003c\/strong\u003e Lax, öring, makrill, sik, röding\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOst:\u003c\/strong\u003e Cheddar, gouda, mozzarella, halloumi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChark:\u003c\/strong\u003e Skinka, salami, bacon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKött:\u003c\/strong\u003e Entrecôte, oxfilé (för carpaccio)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÖvrigt:\u003c\/strong\u003e Salt, smör, nötter, vitlök\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHur fungerar det?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003eMontera kallröksadaptern på din Borniak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnslut rökgeneratorn via adaptern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRöken kyls ner innan den når rökskåpet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturen hålls under 30°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt kallrökning i 6-24 timmar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTekniska specifikationer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Rostfritt stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompatibel med alla Borniak-modeller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHåller temperaturen under 30°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnkel montering utan verktyg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiskmaskinssäker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKompatibilitet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBorniak UW 70\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBorniak UWD 70\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBorniak UWDS 70\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBorniak UW 150\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBorniak UWD 150\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBorniak UWDS 150\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTips för kallrökning:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAnvänd al eller bok för mild röksmak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRök lax i 6-12 timmar för bäst resultat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOst behöver 2-4 timmar beroende på intensitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLåt osten vila 24 timmar efter rökning för bäst smak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKallrök helst vid svalare väder (under 15°C utomhus)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecept: Kallrökt lax\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003eSalta laxen i 12-24 timmar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkölj och torka laxen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLåt lufttorka i 2-4 timmar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKallrök i 8-12 timmar med alrökspån\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLåt vila i kylen i 24 timmar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNjut av perfekt kallrökt lax!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVad ingår:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKallröksadapter i rostfritt stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMonteringsanvisning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecept och tips för kallrökning\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eTa din rökning till nästa nivå med Borniak kallröksadapter - skapa delikatesser som proffsarna!\u003c\/p\u003e","brand":"TBS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56916131053912,"sku":null,"price":999.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/9031\/2280\/files\/92137465-origpic-8e86b4.jpg?v=1773587111","url":"https:\/\/bbqhouse.se\/products\/borniak-kallroksadapter-original-tillbehor","provider":"Bbqhouse","version":"1.0","type":"link"}